おおい町観光協会

おおい町石山に築230年の古民家をリノベーションした複合施設『hibi(ひび)』が、令和5年1月にオープンしました。

元は石山城主・武藤氏の家老の家屋であった建物で、当時のままのりっぱな柱や梁、礎石は見応え十分。吹き抜けの天井には、大きな屋根を支えるがっしりとした骨組みを見ることができます。

1階にはテイクアウト専門のカフェがあり、嶺南地域の食材を使ったパイやコーヒーを販売しています。

スタッフ選りすぐりの若狭塗箸や漆器、雑貨、ハンドメイド作品等を販売するグロッサリーストアがあり、お気に入りの1品を探すのも楽しそうです。

2階には女性限定のヨモギ蒸しサロンとワークショップやレッスンができるスタジオがあります。日々の暮らしに癒しや潤いを取り入れるのも大切ですよね。

この後4月頃には、1階に地元食材を使ったレストランも営業を始める予定とのことで、こちらもオープンが待ち遠しいですね。

詳しい情報はInstagramをチェック！

@hibi_good_time

hibi

住所　福井県大飯郡おおい町石山15-1-1

営業時間　11:00～16:00

定休日　水・木曜日