コラム

福井県若狭おおい町名田庄でジビエ♪ぼたん鍋を味わえるお店４選！

福井県若狭おおい町名田庄でジビエ♪ぼたん鍋を味わえるお店４選！ 福井県おおい町の冬の味覚ぼたん鍋･･･はいのししのお肉のお鍋ですが、ジビエという言葉が流行する前から名田庄地域では食べられてきました。元祖ジビエ料理と言って […]